2017年3月27日 星期一

課程資訊 - 茶的本質

好茶令人愉悅,得來不易。從茶樹種下的那刻起,各種天地人因素,影響著最後入口的茶滋味。
本課程由陸羽茶經出發。帶大家從茶種、茶園生態、茶園管理、茶的採集、製作、茶的化學內涵物質和功效,各方面來認識何謂好茶。
課程中,除了茶知識的解說,還會帶領大家用口感和身體辨識何謂好茶,以及茶葉是否含有農藥化肥。是一個從頭腦到身體全面認識茶本質的課程。非常適合喝茶已久的茶友和想更加認識茶的朋友來參加。

課程日期:
4/15(六) 10:00 ~ 17:00
4/22(六) 10:00 ~ 17:00

上課地點:新竹縣芎林鄉文山路1215號 (基金會九芎林會所)

上課費用:一天 NT$ 1,800,二天NT$ 3,500
(含講義、茶資、茶點、午餐、茶樣)

講師:段世同 (國際荒野基金會執行長)

報名截止日期:4/11